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Menu
Un menu entrée, plat et dessert au prix de 42€,
disponible au déjeuner & au diner.
ENTRÉES
Toutes nos entrées sont élaborées avec des produits frais & de saison.
Selon arrivage et disponibilité.LA TERRINE DE FOIE GRAS
Terrine de foie gras maison, chutney de figues au vinaigre balsamique et toasts briochés ÉCLAIR AVOCAT COMBAWA
Éclair d'avocat associé avec l'agrume de Combawa et truite fuméePLATS
Tous nos plats sont élaborés avec des produits frais & de saison.
Selon arrivage et disponibilité.LE MAIGRE
Le pavé de maigre, légumes confits au cumin comme une ratatouille LA VOLAILLE
Le suprême de volaille et mousseline de patate douce a la fève de Tonka LES DOUCEURS
LA PANNA COTTA
Panna Cotta au lait de coco et coulis de fruits exotiquesLE CRUMBLE
Crumble pommes ananas servi avec une boule de glace vanille L'ASSORTIMENT DE FROMAGE
Assortiment de fromage, selon la saisonLE NOUGAT
Nougat glacé avec coulis de fruits rouges LA GLACE
Boule de glace au choix LE FONDANT AU CHOCOLAT
Fondant au chocolat maison glace pistache.
3 €
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